久しぶりに料理をした。 玉ねぎとトマトをベースに、コリアンダー、ガラムマサラなど6種類のスパイスと鶏のもも肉で作った、インド風の本格派なのだ。 ついでにご飯はターメリックライスにしてみました。 おととい、インスタントラーメンの父、安藤百福氏が…
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