新日本カレー紀行

食


五反田にある「ＨＯＴ　ＳＰＯＯＮ」の牛すじ煮込みカレー。
半日かけて煮込んでいるそうで、肉はトロトロで旨い。
スープはサラサラ系。


店内は小さいながらも小奇麗で、ＢＧＭはなぜかカントリーミュージック。


いまのところ五反田だけでやっているようだけど、メニューの独自性とこの味があれば、チェーン展開してもそれなりにやっていけそう。



http://www.hot-spoon.com/