名古屋の味噌煮込みうどんを食べたのだ

ベタですが、名古屋の味といったら山本屋総本家の「味噌煮込みうどん」だがね。
赤味噌のスープがどえりゃあうみゃあでかんわ。
でもこのかたい麺には賛否両論あるんだよね。
オレ様もどちらかというとほんとは普通のやわらかいうどんの方が好き。

関係ないけど、昔よくヒサヤ大黒堂（江戸時代から続く痔の薬メーカー）のぢという文字の看板がビルの上に出てて、子供心に大きなインパクトを受けたものだ。
似てるものに、チサンマンションのちという看板もあって、非常にまぎらわしかったのだ。